“地沟油”大案开审 北京多家企业卷入

屠宰场废弃物提炼食用油

　　与以往从饭馆、阴沟里等收取的泔水提炼而成不同，去年3月被公安部门查处的新型地沟油是由屠宰场的废弃物压榨而成，包括猪皮、牛皮、羊皮上刮下的碎末，还有一些存放时间过长已变质的动物内脏。昨天，16名被告人被控犯生产、销售有毒、有害食品罪在江苏连云港市中级法院开审，检方起诉称，江苏省康润食品配料有限公司于2O11年1月至2O12年3月期间，多次购进鸭毛油、猪毛油、牛毛油、狐狸毛油，并加工成“食用油”，销售至全国各地共计117家大中型食用油、食品加工企业以及个人粮油店，涉案价值达6OOO多万元。

7家北京企业涉事主要生产香精香料

　　据了解，起诉书中公布9家从康润公司购进所谓的“食用油”的企业，其中包括4家北京企业：北京圣伦食品有限公司、北京汇华东泽生物有限公司、北京鸿禧香精香料有限公司、北京味食源食品科技有限公司。

　　另一份由检方向法庭提交的购进该“食用油”的企业清单上，还有3家北京企业，其中包括北京中融百鸣科技有限责任公司、北京德兰和创科技有限公司、北京香满家调味品厂。除此之外，还有北京丰台区姜流芳、北京董经理、北京土方基地1号张涛在购买名单上。

　　记者昨天从7家北京企业官网资料介绍上得知，这些企业基本都在郊区建厂，从事咸味香精、食品添加剂、食品配料研发的公司。其中北京鸿禧香精香料有限公司在怀柔建厂，公司的产品以牛肉、猪肉、鸡肉等咸味香精香料为主，涉及粉末、精膏、精油七大类上百个品种，产品主要涉及方便面、旅游食品、肉制品、鸡精、家庭调料等，其官网显示与康师傅、统一、华龙、白象等大型方便面企业合作。